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硕士女青农江晓琪 种出比头大的洋香瓜

Allbet登录网址 2022年07月25日 社会 7 0
番路乡女青农江晓琪种出的洋香瓜不仅滋味甜美,个头快比人头大。 番路乡女青农江晓琪种出的洋香瓜不仅滋味甜美,个头快比人头大。 番路乡女青农江晓琪种出的洋香瓜滋味甜美,常供不应求。

嘉义县番路乡女青农江晓琪与先生经营农场多年,一直在寻找适合番路及自家农场栽植的作物,近年选定嘉义极光品种「超级卡蜜拉」网纹洋香瓜,当成夏季主力产品,种出的洋香瓜不仅滋味甜美,个头快比人头大,常常供不应求,江晓琪表示,要善用番路优质地理环境与气候,种出「产期区隔」与「市场差异化」优质农产品,创造农业的春天!

难掩侠女气质的江晓琪,出生在花莲县吉安乡种植稻米、西瓜的农家,因母亲希望她认真读书,假日在田间帮忙成了喜好农务的她另类奖赏,绕台半圈到嘉义定居的她,与同样是农2代的先生不但都毕业于嘉义大学农场管理系,之后江晓琪还拿到嘉大创意休闲观光系硕士学位。

江晓琪说,要种出健康、安全又好吃的产品,不光是把植物种下那么简单,还了解气候、土壤、化学、电机、昆虫、植物生理等,现在更要学会拍照打卡、行销农产品,18般武艺样样精。

江晓琪和先生目前把从农重心放在设施产业,生产彩色小番茄、玉女番茄及夏季甜主,网购宅配和实体通路收入比已达到8比2,虽销售稳定,江晓琪仍期待能增加通路,主要是考虑到走宅配与消费者应对时间长,压缩到生产管理与研究时间。

江晓琪和先生经营的「后羿农场」是品牌,也是农场名,江晓琪说,太阳是作物成熟的重要介质,取此名也是想种出如射下太阳般的炫丽产物,现在农场生产的超级卡蜜拉洋香瓜,常常还来不及申请「嘉义极光」品牌认証,就被消费者预购一空,得到消费者的认可,也让她更坚信,能尽情挥洒的农场空间,就是她的江湖。

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