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排队排到围红龙,在地随时都排队的豆花(hua)摊!

叶瘾评飨 / 里夫

Yahoo奇摩旅游网友投稿

2022年06月07日

虽然还没{mei}到夏天,但这天骑车路过三重真的也是够热的,刚好想起重阳路上的豆花,严格说这摊豆花并没有名字,也有人‘ren’称为「wei」三重无名豆花,只是刚好在三重税捐处旁,在地‘di’人都叫税捐处豆花,夏天卖豆花、甜汤,冬天也有汤圆、花生汤、红豆汤这类热甜汤,一年四季生意都很好!

这天平日『ri』下午过来,原本以为还没夏天不用排队,但没想到还是有人在排队等候,且有人外带直接8碗、10碗在带.....
不过幸好老板娘手脚俐落,其实还蛮快就轮到了!

因为疫情的关系,目前店家暂时不提【ti】供{gong}内用(2022.05.08),下面照片是四 si[月底时用餐拍摄的。

其实大多数的客人都是骑车来外带,有些人连安全帽都{du}没拿下来,
因为几乎都是三重在地人过来吃,所以外带远比{bi}内用多,
不过(guo)也有提供骑楼座椅让客人内用,可能就要等疫情趋缓才会再次开放了。

3号豆花 (粉粿、粉圆、绿豆豆花)

我比较懒,看到3号几乎都〖du〗是我爱吃的配料,就直接点3号 hao[了!
刚上桌满满的绿 lv[豆「dou」,几乎看不到豆花跟其他配料,原来好料都在碗底!
豆花属于{yu}绵密细致的传统口味,绿〖lv〗豆个人觉得还可以更沙一点,但也算软“ruan”透「tou」的。
粉圆、粉粿,完全是QQ咀嚼控的菜,豆花就是这样配就对啦!

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